Duurzame evenementen en catering

Evenementen worden steeds duurzamer georganiseerd doordat rekening wordt gehouden met de locatie, de cateraar en het organisatiebureau. Zo is minder transport nodig wanneer je kiest voor leveranciers die dicht bij een evenementenlocatie ondernemen. Ook heeft een locatie dicht bij een centraal openbaar vervoerpunt de voordelen van het OV als duurzaam vervoersalternatief. En hoe energiebewust is het gebouw waarin je het evenement organiseert?

Kijk ook eens naar de producten van je cateraar. Het overschakelen naar een dieet dat rijk is aan plantaardige ingrediënten is een effectieve klimaatoplossing. Plantaardige gerechten en vleesvervangers verminderen de uitstoot van broeikasgassen en zijn ook nog eens gezonder. Vraag de hieronder genoemde aanbieders eens naar de mogelijkheden voor het organiseren van een groen evenement en/of duurzame catering.